河洛怀府第二届铁棍山药采挖节盛大开幕——讲好中国故事弘扬河洛文明传承非遗文化

　　健康大河南讯：太行之南，河洛之滨，秋高气爽，丰收在望。在中国农民丰收节到来之际，在太极之乡，怀药之乡的河南温县，由河南庄泰生物科技有限公司主办的第二节河洛怀府铁棍山药采挖节盛大开幕。

　　2024年9月20日，在河南省温县河洛怀府铁棍山药标准示范种植基地，吸引了众多领导、嘉宾和游客的关注和参与。本次盛会以“讲好中国故事，弘扬河洛文明，传承非遗文化”为主题，通过丰富多彩的活动，展示了怀山药的丰收成果和文化内涵。

　　参加活动的嘉宾有国家级非物质文化遗产项目，四大怀药种植与炮制技术代表性传承人孙树武先生;河南师范大学生命科学学院，国家山药产业科技创新联盟理事长李明军教授;焦作温县农业农村局党组书记马伟，黄庄镇党委书记王韬，黄庄镇党委副书记、镇长马磊，焦作市人大代表、温县四大怀药协会秘书长王亚鹏，还有来自全国各地的作伙伴代表以及媒体的朋友。

　　国家级非物质文化遗产项目，四大怀药种植与炮制技术代表性传承人孙树武先生在开幕式致辞中表示，山药，作为四大怀药之首，是药食同源领域的经典代表，凭借其独特的营养价值和药用价值，在中医中药文化和食疗养生文化中发挥着重要的作用。怀药种植与炮制技艺承载着历代中医名家的智慧和经验，是中华民族的宝贵财富和文化遗产。在河洛怀府标准化种植基地，秉承非遗种植理念，坚持绿色种植，保护珍贵的垆土地，保障铁棍山药道地品质，同时他还介绍了从山药到山药粉的炮制工艺，还有为四大怀药种植与炮制技术的传承和发扬所做的工作。

　　河南师范大学生命科学学院，国家山药产业科技创新联盟理事长李明军教授，对本届山药采挖节的举办表示热烈祝贺。他介绍了他和她的科研团队在四大怀药领域的种质资源开发，新品种培育等方面做出的科研成果，尤其是对四大怀药太空育种做了详细介绍。他表示，通过这次山药采挖节，让全国的朋友们有机会感受到山药产业的发展成果，了解到山药种植技术的创新和进步。希望未来，能有更多农业科技工作者能够共同推动山药产业的可持续发展，加强科技支撑，提高产业附加值，助力山药产业走向现代化、科学化、品牌化的道路。